Historias y 'compartires' muy lites..

domingo, octubre 29, 2006

Un Disney de Especies y sabores

El sueño de cualquier cocinero o aficionado a la cocina.
Se llama Kalustyan's y me lo enseñó Ingegerd, la prima sueca, hace aaaaaños en un viaje a NYC. Queda en 123 Lexington AveNew York, NY 10016. Es decir Lexington entre las calles 28 y 29.
Es una tienda que te vuela los tapones, y que también se puede encargar por internet, y si tienes un consolidador en Miami te lo envía a Venezuela. Para otros países, imagino que hay consolidadores para cualquier parte del mundo.
Tiene 4.000 variedades de especias, hierbas, dulces, café, té y productos naturales; 30 variedades de chilies secos y chile en polvo , tal como Ancho, Cascabel, Guajillo, Habanero, Japone, Chili de Cachemira, Mulato, Pequin, Reshampati, Jalapeno Ahumado, Chili Rojo tailandés; más de 50 tipos de granos o frijoles y 105 tipos de hierbas naturales; 144 tipos de mieles, 94 sales, aceites siropes de almedra por ejemplo, libros de cocina, extractos, bueno "you name it".
Disney de especies y sabores pues.
Absolutamente recomendado aunque sea una visita por internet.

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