Historias y 'compartires' muy lites..

martes, abril 04, 2006

Asi quedó mi sopa

Pero les cuento, cuando estoy poniendo juntos los ingredientes y veo que dice 1/4 de sandía para 6 tomates, me dije, seguro que las sandías de allá no son las patillas de aquí. Si le llego a poner un cuarto de la patilla que yo tenía en mi casa la cosa era sopa de patilla y para un cuartel!!!
Lo que hice fue ir agregando patilla hasta que me dio un sabor que a mi gustara, Un sabor donde la patilla no arropara al tomate y tampoco al revés.
El aceite de albahaca no lo hice porque mi matica de albahaca está de un chiquito. Alli ven la hojitas que puse y esas son las mas grandes que tiene o tenía la matica. Así que aceite de oliva virgen de buena calidad. La sopa es divina.

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